城步苗乡的野生水果
一些似曾相识的野果,差不多全都吃过哦。苗乡的野生水果,照片拍的让人垂涎三尺,勾起不少童年的回忆,现在这些野生水果很难吃得到了,不管到哪里,城步苗乡的儿女们都不要忘记这些勾起童年回忆的野果。
1. 学名:茅莓,蔷薇科. 别名:天青地白草、红梅消、三月泡。可生吃,夏秋时山上很多,味酸甜。 (小时候摘茶叶的时候不知道吃过多少,尤其爱第三幅图片的那种略带黄色的泡,甜的呀,,,,就是去山上摘的时候不知道被刺刺过多少)
2 . 金樱子,有刺,需用刀剖开吃,秋季成熟,味甜,好吃。想吃它得小心刺破手,不过我们那时候的吃法可简单的多,可是说出来怕会吓到大家,
3 . 我们叫这个为王拉陀,属于木通科植物,好好吃的,没见有卖的.也是一味药材,小时侯一到国庆前后就和伙伴们上山摘,它属于藤类植物,所以要摘它还得会爬树呢!
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5 桑椹:酸酸甜甜、止渴解毒、润肺通便,补血养颜。主治:口渴烦热,消渴,解酒毒,久咳,习惯性的便秘。桑椹是桑树之果实,故又称桑果 .
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7 本地俗称“味些呀”或“十月乌子”,学名“乌饭”,秋季成熟,味甜,酸酸甜甜的滋味。
8 俗名“梨头草”,学名不知,叶子可吃,味道酸酸的,把叶子揉烂还可消炎,治无名肿毒。
9 茶片,觉得白色的要好吃一些。
10 茶包(茶波波),小时候常常去山上采的,觉得很好吃。
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12 乡下叫这个乌金子(音),俩(lia)子,可做豆腐的,一般过年的时候有(要煮熟了才能吃的) 很香,而且可以做菜。可能很多年纪小点的没吃过。
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14 栀子果是一味中药,我记得老人常采回来晒干做什么药剂的,不过那时不太关心。
15 野柿子,家乡那边叫柿花,摘下来放米里面沤几天再吃。野柿子,觉得太麻口,不过比有些买的好吃多了。
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17 杨头蔓,这个不知道是哪种呢,好像吃过哦
18 竹笋和蕨子
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21 野葡萄提子的始祖 ,人都不知道,在山上,有葡萄、熟了也是很甜的。野葡萄,好恰,真的好恰。
22. 板栗不过弄时要小心,别被外壳的刺刺到。长熟的板栗,外面有刺的皮会裂开,刺还是很容易伤到手。只要穿底厚的鞋子,一踩,皮裂开。光等着捡里面的板栗吧,好开心的过程。(去山上摘过很多,很开心的回忆,)
23. 我们土话叫酸Guang也叫(酸筒杆!),不知道学名叫什么,这种不知道有多少人认识,长在山上的水沟里的,我们小时候也和小伙伴一起去摘着吃,就嚼它茎里面的汁,酸酸的,味道不错。 (我不喜欢吃,觉得象吃猪草)
24. 这个用我们的土话叫藤鹅梨(意思是藤上长的梨),属于野生猕猴桃。其实应该很多朋友认识,就是捡茶籽的时节树上特别多,不过要等它软了才好吃,一般我们会放糙米里面。味道是跟现在的猕猴桃差不多的,味道不错。
25 . 野生杨梅好吃,可树上常有许多的毛毛虫,小时候为了吃杨梅,可被毛毛虫吓了不少。
(城步科协 李仁富供稿)
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