新宁菇种八角 香飘黄沙

    “每筒香菇产菇约2斤，每斤单价不少于5元，剔除每筒香菇成本3-4元，劳务支出3元，剩余利润尚有3-4元，属于种植户项下的收益不少于6元，香菇产业经济价值颇丰。”八角村科技示范户雷承益向我们算了一笔细帐。
　　　　

    3年前，雷承益看中环保食品香菇的生态价值和经济价值，自费去福建实地考察，一并引进技术人才，在麻林乡八角，黄沙两村建立了占地100余亩的香菇基地，取得了良好的经济效益。至2013年，基地香菇己发展到120万筒，总产值1200万元，年收益达500万元以上。为确保产品销售，他带头斥资修建冷库两座，自备50千瓦发电机组，一次可冷藏香菇9万斤，保鲜期可达20天，确保香菇成了不愁嫁的“黄帝女儿”。
　　　　

    雷承益介绍，发展香菇可充分利用山区林业生产剩余木本物质，将枝桠、柴草碎成粉末，制成菇筒，经过发酵，即可播下菌种。瑶山是重点林区，每年要炼山、抚育或计划砍伐，过去大量废弃剩余物现在成为了商品，自行增值，给瑶乡群众带来了可观的效益。 （新宁县科协 张小秀 肖剑虹）