新邵县举办食品生产企业从业人员培训班

    为提高全县食品生产加工企业质量安全管理能力和水平，提升食品生产加工从业人员质量安全法律法规意识，4月16日，新邵县举办了全县食品生产企业从业人员培训班。
　　

    在培训中，质监局副局长蔡江丰做了重要讲话，首先分析了目前我县食品安全形势和食品安全现状，然后宣读了2015年全县食品安全监管工作重点，最后对参训人员提出了三点要求：一是认清形势，进一步增强食品安全工作责任感和使命感；二是加强学习，切实掌握食品安全工作有关知识和法律法规；三是严格自律，扎实履行好食品安全工作各项法定义务。此次培训，共有28家食品生产加工企业签署了质量安全承诺书及质量安全责任书，递交了生产配料员质量安全责任承诺书及原料采购员质量安全责任承诺书，落实了企业质量安全主体责任，有力保障了食品生产加工环节的质量安全。
　　不少参训人员反映，此次培训内容丰富、实用、针对性强，对提高食品生产企业的质量安全管理水平具有很强的指导作用，纷纷表示要将所学到的

    知识用于生产实践中，不断提升食品质量安全，让老百姓吃上放心食品。（新邵科协  刘剑东 袁贵回）