不要采食!邵阳街头已出现!
近日,不少市民
在邵阳市区道路绿化带
以及公园的桃树上
发现了一块块
黄褐色的物体
呈透明或半透明状
“桃树上结出的胶状物质是桃胶吗?
能不能吃呢?”
网友纷纷提出疑问
什么是桃胶?
桃树流胶,其实是一种病理现象,叫做“流胶病”。桃胶是桃树自然分泌的树脂,又名桃油、桃脂、桃花泪。
桃胶一般从桃树枝干的伤口处流出。这些伤口多由虫害或人工造成,比如树木新近修剪留下的伤口。树干内营养物质传输时会从伤口渗出,比较黏稠的液体被太阳晒干,成为黄褐色的固态桃胶。
据了解,邵阳市区公共绿地与院落大多种植观赏类桃树,如西湖北路沿线、邵水西路、320国道与世纪大道交会处以及西苑公园等地。
提醒:不建议采食
邵阳市中西医结合医院临床药学室主任、主任中药师申祥国介绍,城市绿化带所种桃树上结的桃胶不建议食用,因为桃胶有很强的吸附性,吸收绿化带周围和空气中的有害物质,所含杂质较多。另外,有的绿化带和小区的桃树会喷洒杀虫药物,所以这样的桃胶里也可能含杀虫剂成分,且不能用清洗和久熬的方式祛除,食用这些桃胶后,其中的有害物质可能造成人体免疫功能下降、过敏、重金属中毒等。
桃胶能美容养颜?
每到夏天,吃桃胶的人特别多,不少人都认为它有美容养颜的功效。在购物网站上,也能看到网店售卖桃胶。晒干成固体的桃胶价格每斤二三十元到百元不等。
商家建议的食用方法多是和银耳或雪莲一起煮汤水,或者煮粥。有店家号称,桃胶能滋润皮肤,对黄褐斑和日晒斑有很好的缓解作用,还特别适合糖尿病病人食用。
杭州市中医院主任中药师陈红梅说,中医院的中药药房里,没有桃胶这一味药。
“这也是这几年来流行起来的食疗材料。”陈红梅说,她也有所耳闻。“桃胶就是一种树胶,它的成分主要是半乳糖、鼠李糖,从成分上来说,对于糖尿病有一定好处。”
桃性苦寒,从中医上来说,它的树胶应该也有清热去火的作用,据说,对痢疾有一定疗效,在一些古书上也有记载。不过,陈红梅强调,桃胶的这些功用并没有得到临床上的验证,至少没有民间传说的那么“传奇”。至于美容养颜,陈红梅表示,她没听说过。
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